Au Vietnam, KFC se met au poisson
Vous vouliez du poulet, et bien vous mangerez du poisson. Un des géants américains du fast-food, Kentucky Fried Chicken (KFC), a décidé mardi d'arrêter de servir du poulet dans ses restaurants au Vietnam, où la grippe aviaire a tué au moins six personnes. Fermés pour cause de Nouvel an chinois, les neufs KFC proposeront dès leur réouverture le 31 janvier un menu radicalement différent qui mettra le poisson à l'honneur, a assuré Pornchai Thuratum, directeur général de KFC Vietnam, alors que la compagnie a vu ses ventes s'effondrer de 30%.
Alors que la Chine est officiellement devenue mardi le dixième pays atteint, l'OMS a déclaré que la grippe aviaire avait le potentiel de tuer des millions de personnes si sa souche la plus dangereuse se combinait avec une grippe humaine. De son côté, la Banque asiatique de développement a averti que la grippe aviaire pourrait coûter «des dizaines de milliards de dollars» aux économies si elle provoquait la même panique que le Sras l'an dernier. Une réunion de crise internationale se réunira mercredi en Thaïlande pour tenter de coordonner la lutte contre l'épidémie.
Libération - 27 Janvier 2004.
|